La iniciativa prevé asistencia técnica para pequeños productores de alimentos y bebidas, para que puedan integrarse en la cadena de valor y mejorar la comercialización.
PROVINCIA24/10/2022
Juan Cruz Gorosito
El secretario de Industria, Comercio y Empleo del Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable, Nicolás Avellaneda, rubricó un convenio en la Subsecretaría de Desarrollo Emprendedor de la Nación, por el cual la Provincia adhirió a la cuarta edición del Programa Alimentos con Valor, que impulsa la capacitación de emprendedores.
El lanzamiento de esta iniciativa contó con la presencia del titular de la Secretaría de Industria y Desarrollo Productivo nacional, José Ignacio de Mendiguren.
El programa estipula asistencia técnica exclusiva a emprendedores productores de alimentos y bebidas, para que puedan integrarse en la cadena de valor, mejorar la comercialización de sus productos y fortalecer los aspectos productivos dentro de las normativas vigentes.
En esta ocasión, el organismo nacional prevé ahondar en el enfoque federal y potenciar las cadenas de valor, haciendo hincapié en el Norte Grande, promocionando la identidad de los productos típicos de la región.
“Alimentos con valor”, está destinado tanto a emprendimientos en proyecto o activos, que ya cuentan con las habilitaciones bromatológicas correspondientes y busquen mejorar su modelo de negocios y expandirse.
A través de la plataforma Capacitar, los inscriptos participarán de encuentros sobre buenas prácticas alimenticias; recibirán asistencia técnica para la elaboración de productos, y obtendrán asesoramiento para su registro, además de desarrollar vínculos con potenciales compradores, redes de asociatividad y pares.
Intervienen en el programa, la Subsecretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca; el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI); la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT); el Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) y el grupo Alimentiva. En esta cuarta edición, se sumaron el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), el Ministerio de Cultura y la Dirección Nacional de Inclusión Financiera y Financiamiento Social.
La Secretaría de Trabajo, dependiente del Ministerio de Gobierno y Justicia, dio a conocer los horarios de funcionamiento del comercio y actividades afines durante los días 24 y 31 de diciembre, en el marco de lo establecido por la normativa vigente y los acuerdos homologados del sector.
Con el objetivo de fortalecer el acceso a derechos, se realizaron encuentros de trabajo con mediadores comunitarios de toda la provincia.
La Secretaría de Modernización coordinó cinco operativos de acopio de aparatos electrónicos en desuso durante 2025. Parte de los elementos recolectados fueron destinados a escuelas técnicas, promoviendo el reciclaje y la economía circular.
La Provincia llevó adelante un webinar destinado a más de 75 operadores turísticos y agentes de viaje brasileños, como cierre del ciclo anual de capacitaciones internacionales del Inprotur Salta y en el marco del inicio de la nueva ruta aérea que conectará Salta con Florianópolis.
El consumo en exceso puede producir efectos no deseados en la salud física y daño a terceras personas. Los menores no deben consumir bebidas alcohólicas, como tampoco los conductores de vehículos.
El Ministerio de Economía y Servicios Públicos a través de la Secretaría de Modernización del Estado, compartirá los avances de las plataformas Ecosistema Digital de Documentos Inteligentes (EDDI) e Identidad Digital (IDDI), en Casa de Gobierno. Se busca avanzar en la transformación digital y en la mejora de los servicios públicos.
Dos personas resultaron heridas tras volcar un camión con maíz esta mañana sobre ruta nacional 9/34.
El episodio ocurrió en la mañana del domingo en el marco del Operativo Fin de Año Seguro 2025. El sospechoso habría provocado destrozos tras una discusión y fue interceptado horas después por la Policía.
El hecho ocurrió en la tarde del lunes en la finca “La Junta”, donde el encargado detectó movimientos sospechosos entre las plantaciones. La rápida intervención policial permitió frustrar el robo y secuestrar una camioneta y elementos de cosecha.
El servicio de recolección domiciliaria tendrá modificaciones durante la semana, con días específicos para la ciudad y para distintos parajes rurales. Piden colaboración de los vecinos para mantener la limpieza.
De cara a las celebraciones de fin de año, el municipio recordó que continúa vigente la ordenanza que prohíbe la venta de pirotecnia sonora de alto impacto, con el objetivo de proteger a niños, adultos mayores, personas con discapacidad y mascotas.
El estadio de la Liga Metanense de Fútbol será escenario, este domingo 11 de enero, de una nueva edición del Festimiel, el festival popular más convocante del sur salteño. Folklore, cuarteto, guaracha, artistas locales y una amplia propuesta cultural se combinan en una jornada que promete música y celebración para toda la región.
Un vecino estuvo a punto de ser engañado mediante una maniobra que simulaba operaciones comerciales de una conocida empresa de motocicletas. El ardid incluía pedidos de dinero adelantado y documentación personal.
Una joven de 13 años de la ciudad de Metán fue intervenida con una técnica quirúrgica mínimamente invasiva para tratar una enfermedad neuromuscular crónica. La operación marcó un hito médico y abre nuevas posibilidades terapéuticas para pacientes pediátricos.