Más de 47 participantes y una multitud de vecinos y turistas se dieron cita en una jornada que combinó sabores, arte y homenaje, en vísperas de las Fiestas Patronales en honor a San Francisco Solano.
EL GALPON21/07/2025
Juan Cruz Gorosito
El Galpón vivió una jornada cargada de emociones y tradición con la realización del tradicional Concurso y Festival de la Empanada, evento que este año llevó el nombre oficial “Papa Francisco”, en homenaje al Sumo Pontífice argentino fallecido en abril pasado.
Desde el mediodía, más de 47 empanaderas y empanaderos llegaron a la cancha de la Liga para competir por el codiciado título en una de las celebraciones más esperadas y queridas por la comunidad local y visitantes. Cada stand se decoró con creatividad y devoción, incluyendo detalles alusivos al Papa Francisco, que aportaron un marco espiritual y fraterno a la fiesta de la cocina criolla.
Un momento muy emotivo fue la entrega de reconocimientos póstumos a tres emblemáticas empanaderas del pueblo: Cirila Orquera, Lina Padilla y Magdalena Aybar. El intendente Federico Sacca, junto a su esposa Cecilia Juárez, entregó placas recordatorias a sus familiares como muestra de gratitud y memoria viva, en nombre de toda la comunidad, a través de la Resolución Municipal N.º 073/25. “Estas mujeres supieron honrar con sus manos y su corazón el arte de la empanada. Hoy su legado continúa entre nosotros”, afirmó el jefe comunal.
Además de la competencia culinaria, emprendedores y artesanos locales ofrecieron sus productos a los vecinos y turistas que llegaron desde distintos puntos del departamento y provincias vecinas como Metán, Salta Capital, Joaquín V. González y El Quebrachal, entre otros. La fiesta reunió a miles de visitantes que año tras año eligen esta celebración como un espacio de encuentro, reencuentro y reafirmación de identidad.
El intendente Sacca destacó especialmente “la calidez y fidelidad de quienes acompañan a nuestro pueblo con entusiasmo y cariño en cada edición”.
Los ganadores del Concurso de la Empanada “Papa Francisco” edición 2025 fueron:
En cuanto al Premio al Mejor Stand, los ganadores fueron:
A partir de las 14 horas comenzó el Festival artístico con música, danzas y un público que colmó la cancha de la Liga, celebrando la cultura y el folclore local.
Entre los presentes estuvieron el senador Daniel D’auria, el diputado provincial Sebastián Otero, el presidente del Concejo Deliberante Pedro García, concejales, funcionarios municipales y demás autoridades que acompañaron esta tradicional fiesta.
Con orgullo, historia y fe, El Galpón renovó su compromiso con sus raíces y celebró a su gente en una fiesta que trasciende lo gastronómico para convertirse en un acto colectivo de identidad y pertenencia, en honor a San Francisco Solano, patrono del folclore y alma criolla.
La Plaza José Ignacio Gorriti fue el punto de encuentro de una tarde cargada de alegría, talento y camaradería. Niños, adolescentes y jóvenes participaron del evento “Talentos Galponenses – Día del Amigo”, con música en vivo, juegos y un ambiente comunitario.
En el marco de las Fiestas Patronales en honor a San Francisco Solano, El Galpón celebró una emotiva velada cultural con la presentación del Ballet Folklórico de la Provincia de Salta. La destacada actuación de la bailarina local Cecilia Rojas Venencia fue uno de los momentos más ovacionados de la noche.
Las tradicionales Carreras Cuadreras “Clásico 24 de Julio” convocaron a una multitud en el Hípico El Gauchito. Con diez emocionantes carreras y la victoria de Jazmín en el Premio San Francisco, el evento reafirmó su lugar como cita obligada del deporte y la cultura popular en la región.
La Escuela Municipal de Boxeo fue sede de una exhibición especial y una jornada de formación junto a boxeadores de Salta, en una iniciativa que busca potenciar el crecimiento deportivo y la contención de más de 50 jóvenes de la ciudad.
Durante un patrullaje preventivo, efectivos de la Brigada de Investigaciones hallaron una motocicleta con pedido de secuestro desde 2016. El rodado había sido robado de un establecimiento educativo y fue encontrado en la vía pública.
El movimiento sísmico ocurrió a las 3:04 y su epicentro fue en El Galpón.
