El 7 de junio comenzará el Programa de fortalecimiento de la gastronomía que estará a cargo de la Escuela de Gastronomía Salamanca, las inscripciones son gratuitas y deben realizarse en https://www.turismotecapacita.com/
PROVINCIA03/06/2021
Juan Cruz Gorosito
El Ministerio de Turismo y Deportes lleva a cabo desde 2020 una intensa agenda de capacitación virtual y gratuita para los prestadores del sector turístico, de la actividad participó un importante número de interesados de Salta y del país.
Este programa de formación ofrece cursos virtuales y gratuitos con el objetivo de construir herramientas que redunden en servicios de excelencia para que Salta siga posicionada como un destino de importancia.
Uno de los cursos es el Programa de fortalecimiento de la gastronomía “Técnicas para el desarrollo de una cocina local y creativa” que se realizará a partir del 7 de junio y hasta julio, a cargo de la Escuela de Gastronomía Salamanca, el mismo, está destinado a prestadores y emprendedores gastronómicos. Las inscripciones se reciben en https://www.turismotecapacita.com/
Se abordarán los conceptos en los siguientes módulos:
Protocolo de higiene y salud en el trabajo. Emergencia sanitaria covid 19
Gestión organizacional de los emprendimientos gastronómicos
Gestión de la producción en la cocina
Gestión de calidad en el servicio
La cocina andina su historia y recuperación de recetas por región La cocina regional salteña, su historia y su proceso creativo.
La cocina de altura, concepto, método creativo y técnicas de vanguardia.
Es un servicio gratuito que brinda la Policía de Salta a aquellos ciudadanos entre 18 y 70 años que se encuentran a más de 500 kilómetros de distancia del lugar de emisión de voto. Hoy hasta las 18 horas podrán realizar el trámite con su Documento Nacional de Identidad y de manera personal.
Los interesados en retirar sus ejemplares pueden hacerlo en las oficinas del organismo en toda la provincia hasta las 13 horas.
Son 39.858 los adolescentes de entre 16 y 18 años habilitados para participar en las elecciones legislativas. La cifra refleja una distribución equilibrada entre mujeres y varones, con un caso registrado como no binario.
La guardia de entrega de DNI se activará en toda la provincia. El sábado estarán abiertas todas las oficinas y delegaciones de 8 a 13 horas. En tanto, el domingo la entrega de ejemplares se realizará en las delegaciones del interior, mientras que en Capital funcionará en la sede central de Almirante Brown 160 y en el CDR del Hiper Libertad.
Los trabajadores de la Administración Pública provincial dispondrán de sus haberes el 1 de noviembre y los docentes cobrarán la compensación transitoria el viernes 31 de octubre. El Gobierno de la Provincia reafirma así su compromiso con el cumplimiento en tiempo y forma de las obligaciones salariales.
El Gobierno provincial confirmó que, tras gestiones del gobernador Gustavo Sáenz ante Nación, la Agencia Nacional de Discapacidad (ANDIS) dictó la Resolución N° 13901/2025 que ordena reactivar las PNC, abonar los haberes retenidos y frenar nuevas suspensiones a beneficiarios salteños.
