La capacitación estuvo a cargo de la Secretaría de Participación Ciudadana y se entregaron 32 carnets de Manipulación de Alimentos con validez nacional por tres años.
Carolina Vásquez se consagró ganadora del concurso de "La Tortilla a la Parrilla"
Con una amplia convocatoria, se realizó en el camping municipal de El Tunal la primera edición del concurso de la tortilla a la parrilla. El primer puesto fue otorgado a Carolina Vásquez, mientras que Blanca Vanega obtuvo el segundo lugar.
EL GALPON21/01/2025
Juan Cruz Gorosito
Con una amplia convocatoria, se realizó en el camping municipal de El Tunal la primera edición del concurso de la tortilla a la parrilla, que reunió a participantes y visitantes de diferentes localidades en un evento que destacó las tradiciones gastronómicas de la región.
La competencia reunió a concursantes que presentaron sus propuestas ante un jurado compuesto por Matías Andreu, director de Tránsito; Viviana Mansilla, repostera; y Ana Jaime, estudiante de Higiene y Seguridad. Tras la evaluación, el primer puesto fue otorgado a Carolina Vásquez, mientras que Blanca Vanega obtuvo el segundo lugar.
De manera paralela, se llevaron a cabo competencias de truco y loba, con una participación estimada de 30 y 20 personas respectivamente. Estos juegos tradicionales complementaron las actividades del día, que congregaron a visitantes provenientes de Joaquín V. González, El Quebrachal, Tucumán y otras localidades cercanas.
Durante el evento, emprendedores locales ofrecieron productos como dulces, ensaladas de frutas, jugos y panchos, fortaleciendo la actividad comercial y generando un espacio de encuentro para la comunidad.
La jornada destacó por la participación de los vecinos, consolidándose como un evento que proyecta su continuidad en futuras ediciones.
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