Más vecinos se capacitan en manipulación de alimentos para reforzar la seguridad alimentaria

La municipalidad de San José de Metán, a través de la Dirección de Inspección y Control, lleva adelante capacitaciones para emprendedores y trabajadores gastronómicos con el fin de garantizar productos seguros y de calidad para la comunidad.

METAN15/08/2025Juan Cruz GorositoJuan Cruz Gorosito
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La municipalidad de Metán, a través de la Dirección de Inspección y Control, puso en marcha cursos de manipulación de alimentos dirigidos a emprendedores, comerciantes y personal vinculado al rubro gastronómico.

Estas capacitaciones, dictadas por profesionales especializados, ofrecen herramientas esenciales para prevenir enfermedades de transmisión alimentaria, cumplir con las normativas vigentes y fortalecer la confianza de los consumidores.

Desde el municipio destacan que manipular correctamente los alimentos no solo es una obligación legal, sino también un acto de responsabilidad y cuidado hacia toda la comunidad. Además, remarcaron que esta iniciativa busca acompañar a los emprendedores locales, elevar la calidad de los servicios gastronómicos y reforzar la salud pública.

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