Vecinos de Metán avanzan en la gestión y renovación del carnet de manipulación de alimentos

La municipalidad de Metán, a través de la Dirección de Inspección y Control, acompaña a los comerciantes locales en la gestión y renovación del carnet de manipulación de alimentos, un requisito clave para el desarrollo de la actividad y la seguridad sanitaria.

METAN16/12/2025Juan Cruz GorositoJuan Cruz Gorosito
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Desde la Dirección de Inspección y Control de la municipalidad de Metán se viene llevando adelante un trabajo de acompañamiento a comerciantes de la ciudad que se acercan a renovar o tramitar por primera vez el carnet de manipulación de alimentos. Se trata de un requisito indispensable para quienes desarrollan actividades vinculadas a la elaboración, venta o expendio de productos alimenticios.

Más allá del cumplimiento normativo, estas instancias permiten reforzar buenas prácticas de higiene y manipulación, contribuyendo al cuidado de la salud de los consumidores y brindando respaldo a quienes trabajan diariamente en el rubro. El contacto directo con los comerciantes posibilita, además, evacuar dudas y ofrecer información clara sobre los pasos a seguir para realizar el trámite de manera correcta.

Desde el área municipal destacaron que garantizar alimentos en condiciones seguras es una responsabilidad compartida entre el Estado y el sector comercial. En ese sentido, el acompañamiento busca facilitar el acceso a los trámites y fortalecer el compromiso conjunto de cuidar la calidad de los productos que llegan a la mesa de los vecinos de Metán.

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