Juan Cruz Gorosito
Sonia Palomo se consagró ganadora del Concurso de la Empanada desarrollado en la localidad de Los Rosales, en el marco de las celebraciones patronales en honor al Señor y la Virgen del Milagro.
La propuesta reunió a 13 participantes, quienes pusieron a prueba sus conocimientos y compartieron diferentes recetas de una de las comidas más representativas de la gastronomía salteña.
La actividad contó con la presencia del intendente de El Galpón, Federico Sacca; su esposa, Cecilia Jurado; y el secretario de Finanzas e Infraestructura, Leonardo Moya.
Además de reconocer la preparación elegida por el jurado, el concurso generó un espacio de encuentro para las familias de Los Rosales alrededor de la cocina y las tradiciones locales.
