Vecinos de Metán participaron de un curso gratuito de repostería dictado por la chef salteña Luján Pavón. La capacitación, organizada en el NIDO, ofreció herramientas prácticas para quienes buscan emprender o perfeccionarse en el rubro gastronómico.
METAN10/05/2025
Juan Cruz Gorosito
Con el aroma de medialunas recién horneadas como protagonista, un grupo de vecinos participó esta semana de una nueva capacitación gratuita en repostería, organizada en el espacio NIDO. La formación estuvo a cargo de la chef salteña Luján Pavón, quien compartió técnicas y recetas con emprendedores y entusiastas de la cocina local.
Durante la jornada, que se extendió hasta altas horas de la noche por el entusiasmo de los asistentes, los participantes aprendieron a preparar productos de pastelería con calidad profesional, fortaleciendo sus habilidades con miras a futuros emprendimientos o mejoras en sus pequeños negocios.
Este tipo de talleres se vienen desarrollando con frecuencia en el NIDO y tienen como objetivo brindar herramientas concretas para el desarrollo personal y económico de los vecinos. En este caso, la repostería se convirtió en una oportunidad no solo para aprender, sino también para compartir experiencias y abrir nuevas posibilidades laborales.
La iniciativa fue bien recibida por los asistentes, quienes destacaron la calidad de la formación y la posibilidad de acceder a este tipo de contenidos sin costo. La chef Pavón, por su parte, valoró la motivación del grupo y la importancia de acercar conocimientos a quienes desean crecer en el mundo gastronómico.
El trabajo “RAE Enferma”, elaborado por estudiantes de séptimo grado, fue seleccionado entre más de 150 proyectos escolares de toda la provincia y participará en la Feria Provincial de Educación, Arte, Ciencia y Tecnología que se realizará de forma virtual a fines de agosto.
En una jornada marcada por el frío extremo y la nieve, los pilotos metanenses Valentino Párraga y Joaquín Toledo completaron una destacada actuación en la exigente fecha del Campeonato Argentino de Enduro. Párraga logró el cuarto puesto y escaló en la tabla general, mientras que Toledo finalizó sexto pese a una fuerte caída.
Genara López y Gerónimo Cucú Capuzzelo se consagraron campeones en el Abierto de Menores AAT en Salta, mientras que Mercedes Zunino sorprendió en el Nacional de Rosario con un gran triunfo.
La iniciativa busca recolectar guardapolvos, calzado y abrigo en buen estado para acompañar a los estudiantes del turno vespertino que no cuentan con uniforme completo. Apelan a la solidaridad de los egresados 2024 y de toda la comunidad.
En un relevamiento realizado por El Vocero, se pudo corroborar que las escuelas primarias y secundarias no tuvieron asistencia de alumnos durante la mañana de hoy. Solo la escuela EMETA tuvo cuatro alumnos mientras que en todo el departamento la situación se mantuvo de similar manera.
Con una participación récord de competidores del NOA, se desarrolló una nueva edición del Desafío en Parejas Serranías de Metán. El evento deportivo no solo llenó de adrenalina los senderos serranos, sino que generó un fuerte impacto económico con ocupación hotelera plena.
