La policía secuestró carne no apta para consumo en dos carnicerías

Los operativos se realizaron en San José de Metán, durante controles efectuados por efectivos de la Policía Rural y Ambiental. Con la intervención de las Fiscalías Penales correspondientes, se incautaron más de 50 kilos de carne no apta para el consumo. Dos personas fueron infraccionadas.

METAN02/05/2025RedacciónRedacción
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En el marco de las tareas de prevención que lleva adelante la Policía Rural y Ambiental en pos de la salud pública, se llevó a cabo el decomiso de más de 50 kilos de carne vacuna en las localidades de Cerrillos y San José de Metán.

Durante inspecciones realizadas en cámaras frigoríficas de dos carnicerías, se detectó carne en estado de descomposición. Ante la situación y con la intervención de las Fiscalías Penales jurisdiccionales, se secuestró el producto cárnico por no cumplir con los requisitos de conservación y condiciones higiénico-sanitarias exigidas para su comercialización.

Los responsables de ambos comercios fueron infraccionados y la carne fue decomisada.

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