Nutricionistas de toda la provincia se reúnen en un congreso en Salta

El programa incluye temas relacionados con salud intestinal, nutrición en niños con TEA, desnutrición aguda, ayuno intermitente, actividad física y suplementación.

SALTA23/08/2024RedacciónRedacción
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Este viernes 23 se realizará una jornada de Actualización en Nutrición, destinada a profesionales de esa disciplina que se desempeñan en hospitales y centros de salud de áreas operativas de toda la provincia.

El encuentro tendrá lugar en el Salón B del Centro de Convenciones de Casa de Gobierno, entre las 8 y las 13 y es organizado por la Dirección Provincial de Nutrición y Alimentación Saludable, como parte de los actos por el Día del Nutricionista, que se celebró el domingo 11.

El programa incluye los siguientes temas:

Salud intestinal, a cargo de Laura Saavedra
Enfoque nutricional en niños con Trastorno del Espectro Autista, a cargo de Judith Vega
Manejo comunitario de la desnutrición aguda, a cargo de Juan Hidalgo
Ayuno intermitente, a cargo de Patricia Valle
Actividad física y suplementación, a cargo de Lorena Páez
Se ha invitado a participar a la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Salta, al Colegio de Graduados en Nutrición, al Centro Nacional de Investigaciones Nutricionales, a la Subsecretaría de Políticas Alimentarias, al Programa de Bromatología, al Instituto Provincial de Salud, a la Agencia de Contención y Desarrollo Comunitario, a la Subsecretaria de Políticas Socioeducativas, a la Dirección de Materno e Infancia.

Se contará con estands de emprendedores locales dedicados a la producción y comercialización de productos nutricionales y posters de investigación. 

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